Cerâmica com cinco mil, anos usada na produção de cerveja, é encontrada em Tel Aviv

O achado, que comprova a presença de uma antiga população egípcia dos primórdios da Idade do Bronze, foi feito na Rua Hamasguer, no centro de Tel Aviv. Foram encontradas também 17 covas usadas para armazenamento de produtos agrícolas. Fragmentos deste tipo utilizados na produção de cerveja já tinham sido encontrados no sul de Israel, mas a sua localização em Tel Aviv, indicando a presença egípcia ali, tomou de surpresa os arqueólogos.

Além disso, os especialistas encontraram um punhal de cobre e sílex de cerca de 6.000 anos, do período Calcolítico.

Segundo as autoridades de Antiguidades de Israel, a cerveja era a “bebida nacional egípcia” nos tempos antigos; foi um item básico, como o pão. Era consumida por toda a população, independentemente da idade, sexo ou classe. Em escavações na área do Delta do Nilo, foram descobertas cervejarias indicando que cerveja foi fabricada em meados do século IV antes da Era Comum.