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Encontro recheado de cultura, exemplo de paz, entendimento e de confraternização. Foi assim o jantar realizado ontem à noite no restaurante Or Gastronomia com Sheila Mann que falou sobre “Cultura de Paz entre irmãos – Peace on the table” e autografou seu livro “Culinária do Líbano a Israel”.  

Uma forma saborosa de celebrar Yom Haatzmaut foi proporcionada pela aula de Vivian Silberberg de como aproveitar melhor alimentos altamente nutritivos, muitas vezes desprezados. O Programa Culinária Alternativa é promovido pela B’nai B’rith São Paulo para creches, hospitais, escolas, instituições de bairro, entre outras e ao final todos ficam maravilhados com o resultado. Desta vez, o cenário foi o Espaço Gourmet de A Hebraica onde …